【分享】養生湯水：蓮子百合湯抗皺

【分享】養生湯水：蓮子百合湯抗皺

坊主建議：蓮子百合是女性養生湯水常見材料，入加適量「黨參」有助補氣健脾，冬天飲用更助身體活血，舒緩女經士常手腳冰冷的問題。

#燜燒杯 版食譜
蓮子：2錢、百合：2錢、山藥：2錢、芡實：1錢、黨參：1錢、白蒺藜：數粒、瘦肉：1両、海鹽：適量

人老咗，自然就會出現皺紋，不過今年先得廿幾歲嘅你，點解眼角、額頭都會見到一條條礙眼嘅皺紋呢？生活逼人，為口奔馳，搞得身體也差了，脾胃虛弱、氣血不 足，自然就會在臉上形成道道皺紋、乾紋。這個時候，你當然立即拿出聲稱可以極速撫平皺紋的超級潤膚露出來「批盪」，希望可以回復舊貌、重拾青春。但歸根究 柢，養好身子皮膚自然靚，一於跟着註冊中醫師譚莉英，熬一碗蓮子百合祛皺湯，當中蓮子健脾、百合滋潤五臟，還有黨參可以行氣通絡，帶動身體細胞吸收養份， 調理好身體，皮膚就會回復彈性，皺紋淡化。

材料
蓮子：1両、百合：1両、山藥：1両、芡實：5錢、黨參：1両、白蒺藜：3錢、瘦肉：6両、海鹽：適量

做法
1.將所有材料洗淨，備用。
2.瘦肉汆水，備用。
3.所有材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲兩小時。
4.最後加入適量海鹽調味即可飲用。

功效
固本健脾，補肺益腎；滋養皮膚，增加皮膚彈性，淡化細紋。

服用量
佐餐、熱服，日服兩次。

宜忌
善治脾胃虛弱、氣血不足所形成的乾紋及皺紋。孕婦慎服。大病、久病和長期病患者，建議服用前先諮詢合資格的註冊中醫師。

資料來源：20141204 蘋果日報