保健坊

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迷你湯包系列 (燜燒杯)

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【燜燒杯食譜】紓緩濕疹 解毒湯水

【燜燒杯食譜】紓緩濕疹 解毒湯水

Text | Kingyo

被濕疹所擾的人都知,秋冬乾燥的日子,皮膚特別痕癢,如果你本身又是過敏體質,對於較「毒」的食物,鵝、筍、海鮮一食就容易皮膚過敏、生暗瘡;今天介紹的這一款湯水「土茯苓野葛湯」,可作為清熱解毒、健脾袪濕兼養血潤燥的食療。 很多人見煲湯又加上中藥材,腦中就浮現「好似唔易整」。如果你是怕麻煩一族 ,近來流行的燜燒杯,正是「焗」湯水的最佳利器,只要先將湯包煲滾15分鐘,再放入燜燒杯鐘,完全沒有需要顧火的問題,等幾個鐘,就飲得。